近江牛のふるさとに暖簾を掲げさせて頂いてる料亭が生産者にまでこだわった美味しい近江牛（A4等級以上）をご準備させて頂きました。近江八幡にて近江牛一筋田中牧場六代目が姿や血統を目利きし、自身の目に叶った牛のみを育てる為に、少ない肥育頭数を維持しております。代々目指す牛肉は昔ながらの香り高く、赤身には力があり、サシが多い部位ではしっとりした脂を味わって頂けます。第66回近畿東海北陸連合肉牛共進会　雌牛の部　最優秀賞、第102回近江牛枝肉共進会　最優秀賞など数々の受賞歴を誇るこだわりを持って肥育されている、田中牧場産自信の近江牛を焼肉にてご賞味ください。

近江八幡市では、その他に、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、佃煮、定期便、グルメ お取り寄せ セット、小分け、厚切り、牛丼、訳あり、支援品、冷蔵、国産、 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

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