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  • 【A01047】豊後黒毛和牛詰合せ Iセット約1.28kg
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【A01047】豊後黒毛和牛詰合せ Iセット約1.28kg

寄付金額100,000円
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きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。
肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。
特に父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
「おおいた豊後牛」の中でも、肉質等級4等級以上のものの名称を「おおいた豊後牛 頂」といいます。

容量
・ロースステーキ1枚約180g×2枚
・モモステーキ1枚約100g×2枚
・ヒレステーキ1枚約120g×2枚
・ロースうす切りすき焼き・焼肉用480g
アレルギー
牛肉
賞味期限
冷凍30日
事業者
(株)トキハ
自治体での管理番号
A01047
地場産品に該当する理由
大分県により地域資源として認定されたもの:おおいた豊後牛(精肉)(告示第5条第8号ハに該当)

お申し込みについて

申込条件
何度も申し込み可
発送期日
ご入金確認後、順次発送開始 (12月20日~1月10日は発送不可となります。)
受付期間
通年
配送
冷凍 時間指定 別送
注意事項
※不在日等でお受け取りが出来ない日がある場合は、備考欄に必ず記載してください。
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