平成30年4月27日 日本ギフト大賞鳥取賞受賞
本物の味が簡単手間いらず!職人によりカット済みです。鳥取の冬を代表する味覚の王者「松葉がに」を一年中味わえるように、酸化を防ぐ独自の冷凍製法で熟成させ、旨味を高めています。
かにの味を引き立てる、山田屋秘伝のだしとぽんずで「かにすき」をお召し上がりください。
「活熟」は商標登録済です。
内訳
・生松葉がに中サイズ(カット済)、かにみそ、甲羅(2匹分)
・まつばのだし(300ml)
・まつばのぽんず(300ml)
・味覚のお宿山田屋総料理長直伝かにすきの作り方 他
特記事項
※入金期限:令和7年2月15日
※発送時期:11月下旬~令和7年3月下旬
※消費期限:冷凍30日
※生かにみそは、加熱してお召し上がりくださいませ。
※かにの足は縦一本切り目が入っております。甲は半分にカットしております。食べられるまで冷凍庫で保管し、流水で解凍して下さい。
※だし・ぽんずは冷凍容器に移し替えて発送しております。
※時価の為、水揚げにより大きさが変わります。サイズが用意できない場合は他サイズで中サイズ同量をご用意します。
提供:山田屋 RichSelection