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  • 生炊きだからおいしい 瀬戸内 ひじき 28g×6袋 エビス水産【岡山 瀬戸内海 鉄釜炊 生炊 天然 乾燥】
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生炊きだからおいしい 瀬戸内 ひじき 28g×6袋 エビス水産【岡山 瀬戸内海 鉄釜炊 生炊 天然 乾燥】

寄付金額11,000円
生炊きだからおいしい 瀬戸内 ひじき 28g×6袋 エビス水産【岡山 瀬戸内海 鉄釜炊 生炊 天然 乾燥】
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美味しさを選ぶなら瀬戸内ひじきで決まり!

瀬戸内海の初冬に生えたひじきはまるで別物。サラダのようにシャキシャキ食感!
こだわりの鉄釜製法で鉄分たっぷり。
もちろん「無添加・無着色」の添加物不使用だからさらに安心。
瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな瀬戸内ひじきをぜひご賞味ください。

■ひじきの栄養価・・・ひじきには鉄分やカルシウム、マグネシウムを多く含み、ローカロリーで食物繊維も豊富です。
ミネラル成分豊富だから、女性やお子様にはうれしい食材です。

■乾燥ひじきのもどし方
(1)使用する分量を水洗いし、ボウルに水をはり、ひじきを20~30分程度浸します。
※水がひじき特有の茶褐色に濁りますが、ひじき特有の色素ですのでご安心ください。
(2)ひじきをザルにあげます。
(3)お好みの料理でご使用、お召し上がりください。

■ひじきは油と豆の相性がいい
ひじきご飯やサラダ、和え物、炒め物など様々な料理に混ぜて使用できる常備菜です。
さらに豆との相性も良いので、さまざまな豆を使ったサラダや炒め物もおすすめです。

■エビス水産 ~おいしい食を瀬戸内から~
当社は平成25年に水産会社を設立し、しじみ漁・ひじき漁・わかめ漁を中心に、加工・販売している会社で、ひじきの取り扱いは平成27年から開始しました。岡山県瀬戸内市牛窓の瀬戸内海で漁をして、自社工場(岡山県倉敷市)で加工処理を行っております。当社のひじきはすべて天然もの。瀬戸内海の島々の磯で採った天然ものは風味良く、歯ごたえが良いのが特徴です。「おいしい食を瀬戸内から」を信念に皆様の食卓へお届けいたします。瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな天然ひじきをぜひご賞味ください。

代表 小野克之

瀬戸内ひじき 28g×3袋
[瀬戸内ひじきの栄養成分]
栄養成分表示(100gあたり)/エネルギー 157kcal/タンパク質 8.2g/脂質 3.3g/炭水化物 62.9g/食塩相当量 2.1g/鉄分 126mg
(公財)岡山県健康づくり財団調べ

※画像はイメージです。
※エビ・カニ・貝が混ざる漁法で採取しています。
※商品コード: 57351171

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

ドライフルーツ・干し野菜

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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