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加古川市にある結婚式場「ミル・アンジュ」の
ウエディングパティシエが作る焼き菓子です。

生地づくり・練り込み・焼き・仕上げまで、そのほとんどの工程を機械にたよることなく、 目と舌と、卓越した感性と心配りで、手間ひまかけ、
お客様に召し上がっていただくまでが洋菓子づくりと考えます。

味の美しさ、見た目の美しさ、色の美しさにこだわり、手にしたとき、
ほっとしたぬくもりや、やさしさを感じる、そんなお菓子づくりを
目指しています。

※画像はイメージです。

【内容量】
●フィナンシェ:各1個
(プレーン・抹茶・オレンジ・コーヒー・フランボワーズ)
●マドレーヌ:3個
●サブレ:各2個
(チョコレート・ホワイトチョコレート・クルミ・珈琲ナッツ・黒胡麻)
●パウンドケーキ:3個

【原材料】
●フィナンシェ:卵白(国産)・グラニュー糖・バター・小麦粉・アーモンドプードル・ハチミツ・(抹茶のみ)抹茶使用・(オレンジのみ)オレンジパウダー使用・(コーヒーのみ)コーヒーパウダー使用・(フランボワーズのみ)フランボワーズパウダー使用/ベーキングパウダー・バニラエッセンス・着色料(カラメル・ラック)
※一部乳成分に小麦・卵・アーモンド・オレンジを含む

●マドレーヌ:卵(国産)・グラニュー糖・上白糖・小麦粉・バター・サワークリーム・ラム酒・レモンパウダー/ベーキングパウダー
※一部乳成分に小麦・卵・アーモンドを含む

●サブレ:小麦粉(アメリカ産)・バター・グラニュー糖・卵黄・塩・(珈琲ナッツのみ)コーヒー・マカダミアナッツ使用・(黒胡麻のみ)黒胡麻使用・(チョコレートのみ)チョコレート・ココア使用・(ホワイトチョコレートのみ)ホワイトチョコレート使用・(クルミのみ)クルミ使用/ベーキングパウダー
※一部乳成分に小麦・卵・クルミ・胡麻を含む

●パウンドケーキ:ドライフルーツミックスラム酒漬け(日本、スペイン、アメリカ産他)・小麦粉・バター・卵・グラニュー糖・上白糖・クルミ・ハチミツ・ラム酒・塩・シナモン・ナツメグ・クローブ/ベーキングパウダー・ベーキングソーダ
※一部乳成分に小麦・卵・アーモンド・オレンジ・クルミを含む

【アレルギー表示】
卵・乳・小麦・くるみ・アーモンド・オレンジ・ごま

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

【賞味期限】
90日間

【配送方法】
常温

【配送時期】
入金確認後、1ヶ月ほどで発送予定
(年末年始を除く)

【提供元】
ミル・アンジュ

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

お菓子・スイーツ その他 お菓子・スイーツ類

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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