ちりめんとは小魚の総称でカタクチイワシの稚魚が最高級品。自然がくれた素朴な美味しさを地元のおばちゃん達が真心を込めて手造りしています。粒うには愛媛県産バフンウニの身だけを贅沢に使用しており、アツアツごはんはもちろん料理に使うもよし、そのままお酒のアテとしてもお召上がりいただけます。 ●おいしさの理由 四国の最西端、日本で一番細長い半島・佐田岬半島に位置する木嶋水産。太平洋と瀬戸内の潮流がぶつかり合う宇和海の豊かな漁場が目の前にあり、漁獲から製造、加工、販売まですべての工程を自社で行うことで、とことん鮮度と美味しさにこだわった商品を提供しています。 ●常備食材におすすめ ちりめんは小分けパックになっているので、常備食材としてちょっと使いに便利です。塩分控えめでカルシウムたっぷりと栄養満点かつヘルシーなので、お子様や妊婦さんにもおすすめ。粒うには添加物を一切使用していないので長期保存が可能です。 | |
名称 | 木嶋水産のちりめん・粒うにセット |
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原材料名 | ・「群青ちりめん」 イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩 ・「粒うに」 うに、エチルアルコール 塩うに含有90%以上 ・「水晶ちりめん」 イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩 |
内容量 | ・群青ちりめん 10g×8袋×2箱 ・粒うに 45g 1本 ・水晶ちりめん 50g 2袋 |
賞味期限 | 箱・ラベルに記載 |
保存方法 | ・「群青ちりめん」冷暗所保存 ・「粒うに」直射日光、高温を避け常温で保存 ・「水晶ちりめん」冷蔵保存 |
納期 | 20日以内に発送いたします |
製造者 | 有限会社木嶋水産 愛媛県西宇和郡伊方町塩成2677-3 |
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