愛媛県宇和海でとれた海の幸を使用したおかずのセットです。いきいきとした鯛を新鮮なまま干した鯛の一夜干しと、最近話題のアカモク、そして伊方町の特産品・じゃこかつは、酒の肴としても、白ごはんのお供としてもぴったり。ぜひご賞味ください! ●宇和海産の新鮮な魚を使用 北は瀬戸内海、西は宇和海に囲まれた伊方町。宇和海はリアス海岸と黒潮の影響を受け餌が豊富で、そこでとれた魚は味がよく、身が引き締まっているといわれています。 ●いろんな海の幸を召し上がれ! ・「鯛の一夜干し 切身」……宇和海でとれた鯛は身が引き締まって旨みたっぷり。ふっくらとした鯛の切り身は、焼いても鯛めしにしてもOK。 ・「アカモク」……ミネラルと食物繊維が豊富。ネバネバが体によいとされ、健康食品として最近話題です。 ・「じゃこかつ」……じゃこ天を伊方町が独自にアレンジ。新鮮な小魚のすり身に野菜を加え、パン粉をつけて揚げました。ご自宅で半解凍し、油で揚げればアツアツをお召し上がりいただけます。 【注意事項】 ※必ず過熱してお召し上がりください。 ※一度解凍させたものを再び凍結させますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。 | |
名称 | 海のごちそう今夜のおかずセット |
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内容量 | ・鯛の一夜干し 切身 2尾 ・アカモク 200g ・じゃこかつ 3枚入り×2パック |
原材料名 | ・「鯛の一夜干し 切身」 養殖鯛(愛媛県産)、食塩 ・「アカモク」 アカモク(愛媛県産) ※本製品で使用しているアカモクは、海老・カニが混ざる漁法で採取しています。 ・「じゃこかつ(すり身フライ)」 魚肉((国産)(ホタルジャコ、ヒイラギ、エソ))、野菜(玉ねぎ、人参、ゴボウ)、冷凍すり身、料理酒、しょうゆ、砂糖、コーンスターチ、食塩、乾燥卵白、みりん、衣(パン粉、小麦粉、乾燥卵白)/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、香辛料(一部に卵・大豆・小麦を含む) |
賞味期限 | ラベルに記載 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
納期 | 20日以内に発送いたします |
製造者 提供元 | 道の駅 伊方きらら館 |
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