松田製茶で作られた猿島茶と八千代町産のいちご使用をふんだんに使いました。
松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で、特徴のあるおいしいさしま茶を作るために、ブラックアーチ農法という独自の農法によりお茶を栽培し、販売しております。
その松田製茶の和紅茶と同じ八千代町にあるいちご農園のファーム八千代さんの苺をふんだんに使用してアイスにしました。

しっかりとした苺の甘さと、和紅茶の後味があとを引くアイスになっております。 是非ご賞味ください。

「ブラックアーチ農法」で栽培しました。
ブラックアーチ農法とは黒色の遮光ネットをアーチ型のパイプの上から被せることで、お茶の葉が擦れて傷つくのを防ぐとともに、お茶の持っている濃厚な旨み、甘みをさらに引き出し、渋みを抑えることができる農法となります。