Name: ワイン 赤 穂坂メルロー 750ml ミディアムボディ [本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー 山梨県 韮崎市 20742258] 赤ワイン シャトーマルス
SKU: 20742258
Price: 12000.0 JPY
Availability: InStock

ワイン赤穂坂メルロー 750ml ミディアムボディ [本坊酒造マルス穂坂ワイナリー山梨県韮崎市 20742258] 赤ワインシャトーマルス

山梨県韮崎市

ワイン赤穂坂メルロー 750ml ミディアムボディ [本坊酒造マルス穂坂ワイナリー山梨県韮崎市 20742258] 赤ワインシャトーマルス

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【シャトーマルス穂坂メルローミディアムボディ 750ml アルコール分12％】
穂坂町で収穫されたメルロー種を用いて醸造し、フレンチオークで12ヶ月以上樽熟成を行いました。
カシスやスミレのような華やかな香り、ふくよかな果実味と滑らかなタンニンが心地よく、柔らかい口当たりながらもしっかりとした味わいの赤ワインに仕上げました。
料理との相性：肉料理全般、味噌や醤油との相性も抜群なので和食との組み合わせもぜひお試しください。

●マルス穂坂ワイナリーとは？
四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒生産拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを設立したのが1960年。
さらなる品質向上を目指し、2017年に山梨県韮崎市穂坂町に醸造拠点として【マルス穂坂ワイナリー】を開設しました。
世界に通じるワインを造るために、高品質醸造用葡萄の産地である韮崎市穂坂町で、新たなワイン造りに挑んでいます。

●マルス穂坂ワイナリー醸造棟の特徴
高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計を取り入れました。
これにより葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りが可能となりました。
半世紀におよぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる理想的な醸造棟です。

●醸造責任者より
これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。
ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。
だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけ出し、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。
※ヴィンテージ（収穫年）のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

名称	ワイン赤ミディアムボディシャトーマルス穂坂メルロー
内容量	750ml×1
原材料名	ぶどう（穂坂町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
消費期限	開封後は、出来るだけ早くお飲みください。
配送方法	常温
事業者名	本坊酒造株式会社マルス穂坂ワイナリー