≪無添加仕上げ!≫
添加物を一切使用せず水と塩のみで漬け込んでいる為、
素材そのまま、たらこ本来の色合いと味、風味をお楽しみいただけます。
保存料ももちろん使用しておりませんので、
解凍後はなるべく早くお召し上がりくださいませ。
●無添加の特徴●
【見た目】主にベージュ・薄橙色。色のばらつきがあり、
色味がよく映りませんがそれが無添加・無着色の証です。
【食 感】添加物入りの物はつぶつぶ感がはっきりと感じられますが
無添加の物は舌に絡みつくような食感が癖になります。
【風 味】他の風味は一切付加しておりませんので
たらこの風味そのままです。
≪たらこと言えば北海道、北海道のたらこと言えば虎杖浜!≫
北海道南西部、白老町の虎杖浜で加工した自慢のたらこ。
支笏洞爺国立公園の特別区域内にある倶多楽湖(くったらこ)の
良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込みました。
口の中いっぱいに広がるたらこ本来の美味しさを
ぜひお召し上がりください。
※たらこを〆る為に多めに塩を使用しております。
塩辛く感じられるかと思われますが、そうしないと
生臭く感じてしまう為です。ご了承下さいませ。
【竹丸渋谷水産】
昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から
水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。
☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得
☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞
☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得
◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
内容量:200g×3個(合計600g)
原材料名:すけそうたら卵(アメリカ又はロシア産)、食塩
賞味期限:謝礼品に記載
配送方法:冷凍
発送期日:ご用意ができ次第、順次発送いたします。
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株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:30~17:30)
ご用意ができ次第、順次発送いたします。
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