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2940. うに チリ産 冷凍 200g 鱒いくら醤油漬け 200g 計400g セット ウニ 雲丹 ますいくら 鱒 イクラ いくら いくら醤油漬け 海鮮 海鮮丼 送料無料 北海道 弟子屈町

寄付金額 21,000

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■目利き職人オススメの海鮮セット

海鮮丼にピッタリな素材を集めました。海の幸をたっぷりご堪能あれ!

 

■誰でも簡単!冷蔵庫に入れて解凍

冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、

簡単にお召し上がりいただけます。

~解凍時間の目安~

うに…4~5時間

鱒いくら…5~8時間

※解凍後はお早めにお召し上がりください。 

 

(セット内容)

 

◆とろけるような風味が自慢の“うに”
 
素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。
 
雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。
 
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄付いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
 
※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、

キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

 

■プチプチ食感と甘く濃厚な味!“鱒(ます)いくら醤油漬け”

 

水揚げされた直後の鱒(マス)から、

質の良いイクラのみを選りすぐりました。

自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、

鮮度の良さを実感していただけます。

 

海で大きく育った鱒(マス)の腹子は、

鮭いくらより少し小粒です。

そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、

豊潤な味わいです。

粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、

鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。

 

~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~

加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、

蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を

卸・販売しております。

 

弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、

とても水が綺麗な地域です。

目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、

全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

 

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

 

■ウニ 100g×2パック

※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。

収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

原産地 チリ産/加工地 北海道弟子屈町

 

■鱒いくら醤油漬け 100g×2個

原産地 日本産・ロシア産/加工地 北海道弟子屈町

 

※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。

ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

 

※チリ産雲丹については、原料を仕入れ加藤水産工場内にて味付けの加工をしております。

※生殻付き雲丹(国産)から加工した返礼品ではありません。予めご了承ください。

 

-発送にかかる留意事項-

・原則、1ヵ月以内に発送いたします。

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および

小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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2025年03月15日最新