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※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
| 商品名 | ふるさとセット |
|---|---|
| 内容量 | 一汐生うに （70g）×1 粒うに （60g）×1 生うに海水漬 （70g）×1 あわびうに （60g）×1 |
| 賞味期限 | 製造から365日 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| 製造者 | 有限会社尾塚水産 |
| 商品説明 | 「一汐生うに」は，とれたての「ウニ」を一粒一粒丁寧に取り出し，滅菌海水で洗い，天然塩を一ふりして水分を落とし，びんつめにしました。 「粒うに」は，海の香りと上品なムラサキウニの濃厚さを味わうことが出来ます。 「生うに海水漬」は，地元阿久根や県内の地先海域で採れたムラサキウニを，棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣っをとり出し，滅菌した海水に漬け込み瓶詰めにしました。 「あわびうに」は，阿久根沖のアワビを使用。アワビの甘みとウニの香りが楽しめます。 粒うにはアルコールにより，殺菌・熟成されることから，保存期間が長く，お楽しみいただくことができます。 |
| 地産理由 | 製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため |
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