【配送不可：離島】
石川県能美市の静かな里山で欧州の伝統製法を守りながらシャルキュトリーを作り上げます。食べやすいソーセージや定番のハムやベーコンなどと共に店主が時期・季節に合わせてお勧めの商品を詰合わせてお送りいたします。お楽しみにお待ちください。

シャルキュトリーとは
［Chair＝肉」「Cuit＝火を通した」の２つの言葉が語源のフランス語でハム・ソーセージなどの食肉加工品。

シャルキュトリー・ガリビエの店主より
白山麓のふもとで2013年に店をオープンしました。大切に育てられた地元産の素材を中心に欧州の伝統製法を守りながら風土に根差したハム・ソーセージなどに加工して、そのひとつひとつから素材の命や生産者の想いを感じて頂けるような製品を作り続けていきたいと思います。次世代に豊かで持続可能な食が残るようにと願いながら。

ハム、ソーセージ、ベーコン、スモーク商品、サラミ、テリーヌ等、その時々に店主がお勧めする商品（計10種～13種）の詰合せ。

※2021年の1月1日～14日まで発送はできませんのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※商品は、全て要冷蔵となりますのでお受け取り後は、すぐに冷蔵庫に入れて保管ください。
※商品は、季節や時期により変わります。数ある商品から店主がお勧めの商品を選んで詰合せますので個別にお選び頂く事はできません。
※中元・歳暮などの時期においては、お届までにお日にちを要する場合があります。ご了承をお願いします。
※賞味期限：7日～14日
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

※商品コード: 57840334