北海道伊達【つるや】特製・北の童(わらんべ)もち

伊達地域でしか流通していない黄金豚（こがねとん）は、三元豚でありホエーを飲ませて育てた　肉質の柔らかな豚肉です。この肉を使用して、自社レストランでも大人気のハンバーグを作りました。焼いた状態で特製のデミグラスソースと共に真空加工しているため...

農薬や過剰な肥料の使用を控え、消費者にも環境にも配慮した栽培からうまれたトマト【藤五郎】を100％使用した、美味しいトマトジュースをお届けいたします。 トマトジュース（藤五郎）160g×30本 ※画像はイメージです。 ※商品コー...

北海道で水揚げされたウニを贅沢に、手作業で丁寧に身を取り出し、オゾン殺菌水でパッケージしています。 薬を一切使用しておらず、ウニ本来の味が楽しめる一品となっております。 水切りしてそのまま召し上がるのも、ワサビ醤油をちょっとかけるのも、どん...

有珠山の麓で美味しいとうもろこしを育てている「栗橋農園」。 栗橋農園の育てる「恵味（めぐみ）ゴールド」という品種は、糖度が高く粒皮が柔らかいイエロー系のスイートコーンです。 ツヤツヤで詰まりの良い粒が特徴で、糖度の低下や粒皮がしなびが...

「ふれ愛ショップふきのとう」では、知的障がい者に焼き菓子等の生産活動を通して、地域で普通に暮らせるよう福祉サービスの提供・支援を行っています。 ふきのとうのクッキーは、道産小麦を使用した当店人気の手作り商品です。 「はちみつ」「鹿肉...

自然卵鉄は、とうや湖玉子用の餌に、さらに海苔や海藻をプラスして給餌していることで鉄分が多く香りの良いことが特徴の卵です。 機械を使わず、完全手作業のため白身に弾力があります。また、水も地下水から汲み上げた天然水を使用しています。 なるべく負...

牧家 (Bocca)のプリン三昧 4種。 「白いプリン・クリームブリュレ・塩キャラメル・クラッシュチーズケーキ」と、飲むヨーグルト2種「プレーン・ももベリーラッシー」を北海道伊達市からお届け。 《プリン4種》 風船に入った可愛いまんまるプ...

いちごの品種の一つであるすずあかねは、果実はやや大きめで、ふっくらとした球円で全体に少し濃い赤色が特徴の品種です。甘酸っぱさといちごのみずみずしく芳醇な香りが強く、お菓子作りのトッピングやスムージーに最適です。 おがさわら苺ファームでは、...