収穫後40日以上貯蔵してグッと甘みを引き出した九州産の紅はるかをじっくり焼き上げました。冷凍発送しますが、焼きたての食味を損なわないよう、急速冷凍機で瞬時に冷凍して届けします。レンジ等で温めると焼きたて極甘の焼いもをお召し上がりいただけますが、半解凍のひんやりお芋のスイーツとしてもお楽しみいただけます。もちろん製造過程において、食品添加物等は一切加えていませんので、小さい子どもさんのおやつとしてもおススメです！

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れ、下処理、焼き上げ、真空包装とプロトン凍結等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）