大分県のブランドポーク「米の恵み」。大分県産の豚肉で、かつ10％以上の米を配合した配合飼料を肥育後期に概ね60日以上与えた豚でかつ、脂肪に一定値以上のオレイン酸を含む豚肉が、米の恵み豚として認定されます。米を多く与え、オレイン酸が増す事で一般的な豚肉と比較して、甘みと濃くのある食味とクセのない香り、そして脂肪融点が低く舌触りもなめらかです。本商品は美味しい米の恵み豚の4つの部位をしゃぶしゃぶで堪能いただくセット。お肉の甘みと濃くを感じるロース、お肉と脂のバランスが良く食味・風味の良い肩ロース、甘い脂がとろける柔らかなバラ、脂が少なくさっぱりしたもも、それぞれ表情の違う美味しさをしゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみください。それぞれ350gづつ、計1.4kgお届けします。
●米の恵み豚についてはコチラから）https://oitakomebuta.com/