大分県沖で獲れた天然鯛のしゃぶしゃぶです。鯛と言えばお刺身やお寿司ですが、半生食感のしゃぶしゃぶも、実は絶品です。薄切りにし、鮮度を損なわないよう、急速冷凍をかけ、お届けします。ポン酢、薬味、出汁パックもセットですので、ご家庭で気軽に天然鯛しゃぶがお楽しみいただけます。

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産加工された鯛、ねぎ、出汁パックに、区域外で製造されたポン酢・もみじおろしを附帯したもので、全体の調達費用のうち、区域内の産品が占める割合は７割以上です。（告示第5条第6号に該当）