原料となる安納芋、紅はるかを60日以上貯蔵する事により、芋に含まれているデンプンを糖化させてから干しいもを製造しております

100％天日干しで製造し、高千穂からの冷たい吹きおろしの風で乾燥させながら手作業で製造致します。

非常に糖度が高く、ねっとりした食感に仕上げております。

そのままでも美味しくいただけますが、オーブンで軽く炙れば芋の香りが増し、または皿に移してバターをのせてからオーブンで炙っても美味しく頂けます。

【内容量】

・安納芋 干しいも 120g 4袋

・紅はるか 干しいも 120g 4袋

【原材料】

・安納芋

・紅はるか

【配送時期】

2025年10月下旬頃から順次発送いたします。

【賞味期限】

パッケージに記載

【提供事業者】

株式会社　陽

【地場産品基準】

3号：市内で原材料の仕入れから、乾燥、梱包までのすべての製造・加工が行われており、相応の付加価値が生じているため