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黒にんにく「土佐の隠し玉」 1袋×250g

寄付金額 13,000

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苦みがなくとっても甘~い「黒にんにく」

数量限定でお届けします!


吉井さんがすべての作業をお一人で、

土づくりから工夫して何年も地道に育てました!

「黒にんにく」


農薬、化学肥料、有機肥料(炭を除く)、

畜糞堆肥、米糠、おから、ぼかしなどは不使用!

だから苦みやえぐみは殆どありません。

プルーンのように甘酸っぱく

食べやすいお味です。


高品質を目指している吉井さんは、

体にすんなり入っていくような、

自然な甘さを追求しています。


高知県の大自然で育てた

「黒にんにく」を数量限定でお届けします。


 // 「黒にんにく」ってなぁに? //

にんにくに熱を加えて熟成したものです。


 // 吉井さんのこだわり //

★①「土づくり」

肥料を入れる土作りでなく、

麦など緑肥作物を何年も育て、

地道に時間と手間をかけて土作りしています。

土を傷めないよう耕起も最小限に。


★②「肥料」

農薬、化学肥料、有機肥料(炭を除く)、

畜糞堆肥、米糠、おから、ぼかしなどは不使用。

だから苦みやえぐみは殆どありません。


★③「高品質」

生産量より品質の向上を目指しています。

時間や手間をかけて、

体にすんなり入っていくような、

自然な甘さを追求しています。


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【産地名】高知県

【内容量】1袋250g

【消費期限】製造から1年間

【発送時期】随時

【配送について】通常発送

 配達日指定は不可。時間指定は可能です。

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