※こちらの返礼品は<2024年10月31日までのお申込み分>で年内配送を終了いたします※
【返礼品の発送目安について】
返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。
◆11月1日~11月15日までのお申込み
→ 2025年1月~2月上旬 発送予定
◆11月16日~11月30日までのお申込み
→ 2025年2月中旬~2月下旬 発送予定
◆12月1日~12月15日までのお申込み
→ 2025年3月上旬~3月中旬 発送予定
◆12月16日~12月31日までのお申込み
→ 2025年3月下旬~ 発送予定
※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。
※日時指定を承ることはできません。
※上記日程は目安となります。
※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。
※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。
※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。
『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。
飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、
餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。
当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。
ご提供するお肉すべてが4等級~5等級のお肉という
なかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。
※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。
※特製山わさび醤油付き!北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。
お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。
ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は一度食べたら癖になります!
お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、お刺身の薬味にも最適です。
■ヒレ(フィレ)部位とは
フィレは、サーロインのすぐ下にある部位で、アメリカではテンダーロインと呼ばれています。
また、牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なく、キメが細かいのが特徴です。
肉の女王とも呼ばれるこの部位は、テンダーロインと表現されることもあり、
特徴はとにかく「柔らかい」ということ。
脂肪が少なく、食べやすい部位です。
フィレの柔らかさは感動もので、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がない部位です。
弟子屈黒毛和牛は、脂も良質なのでどなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…>
北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮、そしてお肉の販売をしており、
多くのリピーターさんに支持されているお店です。
2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。
当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、
笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。
【無地熨斗について※名入れ不可※】
お中元やお歳暮などの贈り物として、
「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。
▲熨斗への名入れは承っておりません。▲
日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、
ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。
■弟子屈 黒毛和牛ヒレステーキ A4-5等級
原産国 日本(北海道弟子屈町)
内容量:150g前後×2枚 計300g前後(2人前)
※特製山わさび醤油付き
※牛脂付き
■保存方法
ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。必ず加熱してお召し上がりください。
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。