鮮度が良いから可能な薄色仕立て。鮮度の持ち味を大切に漬け込んだ逸品です。
たらこの美味しさは粒子感と言われるように、粒が大きく口の中でパラパラとして食感がクセになります。
昔ながらの木箱に入れてお送りいたします。
高級感があり、贈答に最適です。
内容量
2kg
原材料名
すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、還元水飴、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビット、ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酵素
賞味期限
製造日から冷凍で1年半
保存方法
要冷凍(-18℃)
配送方法
冷凍
注意事項
※写真はイメージです。卵のサイズは変わる可能性がございます。
製造者
広洋水産株式会社
【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【類型該当理由】
冷凍卵を解凍後洗浄を行い調味漬込みをし、整形作業・熟成を行いサイズ・品質選別後に箱詰を行い冷凍を行う。