天然生まぐろ食べ比べセット 500g キハダ(もしくはメバチ)+びん長まぐろのセット / 生鮪 鮪 マグロ 生まぐろ キハダマグロ ビンチョウマグロ 刺身【tka019】
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鮮度と肉質を吟味した、本当に美味しい『ほんまもん』のマグロ。
生マグロ水揚げ日本一の和歌山県勝浦港に水揚げされる天然の生マグロです。
びん長マグロの薄ピンク色の透明感ともっちりぷりぷり感、キハダマグロのしっかりした赤身の甘旨味のもっちり感をぜひ食べ比べてみて下さい。
\高岡のまぐろはココが違う/
<紀州勝浦漁港で水揚げされる たくさんの「まぐろ」の中から選ぶ>
当社の拠点、勝浦漁港は、本州最南端和歌山県の南東部に位置し黒潮本流により好漁場を形成します。
全国屈指の生まぐろの水揚げ量を誇る漁港です。買い付けライバルも多いのですが、沢山のまぐろから選べるメリットがあります。
<全体の10%に満たない良質なまぐろを厳選>
お客様を魅了して惹きつける旬の生まぐろを安定した品質で出荷することをお約束いたします。
<近海漁獲、活〆水揚げの 鮮度の良い「生」まぐろ>
はえ縄漁船による天然まぐろであり、漁獲されたまぐろは一本一本丁寧に活〆処理しています。
目利きにより活きて水揚げされたものだけを選別買付け。
また船内から出荷まで氷温保存することにより、モチモチの食感と旨味のある「生」まぐろは絶品です。
※漁模様によりキハダマグロがメバチマグロになる場合があります。あらかじめご了承ください。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
※生まぐろの出荷は漁模様による入荷状況および、市場休みにより変動する場合がありますのでご了承ください。
【容量】
約500g
キハダ(もしくはメバチ)1サク+びん長2サク
【配送について】
通常1週間以内に出荷
※誠に申し訳ございませんが、北海道、沖縄、離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※マグロは賞味期限が短くなっておりますので、ご不在日や受取可能日がございましたらお知らせください。指定のない場合は最短出荷となります。(工場や漁港の定休日により、ご希望に添えない場合がございます。)
※繁忙期はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承下さい。
【消費期限】
生マグロ:出荷日を含め4日
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。