四万十産うなぎを、1度目の白焼きでは油が適度に落ちるまでしっかり焼き、ふっくら蒸しあげた後、秘伝のタレで香ばしく蒲焼に仕上げたうなぎの蒲焼です。肝煮付きなのでウナギ御膳でお召し上がり下さい。

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日本最後の清流といわれる高知県四万十川流域で養殖されたうなぎを吟味して使用しています。

その厳選したうなぎを熟練の職人が素早く手開きし、白焼き→蒸しあげ→秘伝の特製タレをつけての焼きと繰り返すことで、ふっくらと美味しい蒲焼に仕上げています。

■ 宮城県 利府町 ■

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■名称：国産うなぎ蒲焼セット (約330g) 肝煮付き

■内容量：・うなぎ長蒲焼 1尾×1パック(約160g)

・うなぎ蒲焼 2パック(70g×2)

・うなぎ肝煮 1パック(約30g)

・蒲焼のタレ(15ml)・山椒付き(5個)

■原材料名：うなぎ(高知四万十産)、醤油、みりん、砂糖、/着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

■賞味期限：発送日から90日

■保存方法：冷凍

■加工地：宮城県利府町

静岡県榛原郡(蒲焼のタレ)

■注意事項：※冷凍でのお届けとなります。お召し上がりいただくときは、湯せんしてお召し上がりください。

※解凍後は冷蔵保管の上、5日以内にお召し上がりください。

※画像はイメージです。

■提供元：ウツミ水産

■配送不可地域：離島

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お届けの目安

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