淡路島の新鮮な魚介を一切れずつカットし、オリジナル味噌にじっくり付け込み、丁寧にパックづめを行いました。特製の西京味噌には、こだわりのだしを使用した上品な商品です。一口食べると肉厚の身からうまみがあふれ出し、ご自宅で淡路島の味を感じていただけます。(西京漬セット内容:ハモ、サワラ、マダイ、スズキ、ハモ、タコ)
【ふっくらジューシー!】
クッキングペーパーで西京漬けについている味噌を軽くふき取り、オーブントースター、グリル、フライパンで両面を弱火で8分~10分程度焼きます。良く揉んだアルミホイルを敷くと簡単に、調理器具を汚さず上手に焼くことができます。
株式会社いざな味(0799-70-9010)
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サワラ(1切)
マダイ(1切)
スズキ(1切)
ハモ(3切)
タコ(4切~6切)
賞味期限:製造日より1年間
アレルギー表示:大豆
*本製品で使用されているたこは、えび、かにが生息する漁場で捕獲 しています。
*本品製造工場ではえび、かに、小麦、さけ、さば、いかを含む製品を生産しています。
配送方法:冷凍
(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから切り身加工、下処理、味噌漬けまでの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50%以上を占めているため(告示第5条第3号に該当)
※商品コード: at08803
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