2221. 紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 1kg 鱒いくら醤油漬け 200g ホタテ 300g 紅ずわい 蟹 カニ 鱒 いくら イクラ ほたて 帆立 鍋 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町

◆蟹の専門店『加藤水産』の蟹と豪華海鮮のセット

◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”

紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、

棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、

食べやすくカットしました。

殻は半身に剥いてありますので、

いろいろな食べ方で紅ズワイ蟹をお召し上がりください。

◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”

上品な味わい深い紅ズワイ蟹。

その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、

トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。

繊細で甘味があり、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。

◆ご自宅でカニを食べよう！

新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、

そのまま急速冷凍。

可食部位だけをご用意しておりますので、

蟹身をたくさん食べられます。

蟹初心者の方にもピッタリです。

◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！

カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、

カニ食べ方ガイドを同封いたします。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、

鮮度と食感を守っています。

◆甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け”

水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐり、

鮮度を保ったまま、自家製醤油ダレに漬け込みました。

粒の中には旨味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。

◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”

寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生帆立は

新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。

お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～

加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、

ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

●内容量

■紅ズワイ蟹しゃぶ セット 1kg

・棒肉ビードロ
・カニ爪
・爪下
・肩肉

原産地／北海道産
加工地／北海道弟子屈町

■鱒いくら醤油漬け 100g×2 計200g

原産地／日本産・ロシア産
加工地／北海道弟子屈町

■ホタテ 300g

原産地／北海道産
加工地／北海道弟子屈町

保存方法：冷凍

※生食可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
※本数の指定は承れません。
※冷凍便でお届けします。

到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

－発送にかかる留意事項－

・原則、１ヵ月以内に発送いたします。

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および

小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。