◆◆藤井商店がお届けする常陸牛ヒレステーキ◆◆

肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛ヒレステーキ750g」をお届けします。
1頭からほんの僅かしか取れない希少部位。箸で簡単に切れてしまうほど柔らかいのが特徴で、肉本来の風味を楽しめる最高級のステーキ肉です。

【牧場経営・食肉加工・卸売・小売を通じて「おいしい肉」を。】

私たち藤井商店は、“精肉店”として、1955年に東京都墨田区東向島で創業しました。
その後、茨城県守谷市の“養豚場”の経営を引き継ぎ、1970年頃には同地において“牛の肥育”を行う“牧場”をスタート。
1990年には“食肉加工”を始め、2009年には守谷牧場敷地内に第一工場（食肉加工工場）を開設し、併せて販売部を設置。
2014年には第二工場（ギフト専用工場）を新設してきました。

【肥育数130頭超の牧場を経営。肥育から小売までの一貫システム】

小売店を母体とする私たちが、なぜ“牧場経営”に進出し、さらに自社で“加工工場”を保有するのか。
それは「より多くの消費者の皆様に喜んでいただくにはどうすれば良いのか…」をつねに考えてきたからです。
皆様に心からご満足いただくには、商品の“高品質・鮮度・安全”を追求する一方で、“適正な販売価格”を維持していくことが重要です。
そのため私たちは、肥育から加工・販売に至る「一貫システム」を確立。
全てのプロセスで“きめ細かな作業や管理”を実現しているのです。

《茨城県共通返礼品：常陸牛》

【注意事項】
※画像はイメージです。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。
※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては
個体差によりばらつきがございます。どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。

【内容量】
常陸牛ヒレステーキ：250g×3枚

【賞味期限】
冷凍で30日

【アレルギー】
牛肉

【申込期日】
 通年

【発送期日】
入金確認後、2週間から１ヶ月程度で発送
※年末年始（11月中旬～1月末頃）は繁忙期の為、2～3ヶ月頂く場合がございます。

【配送方法】
冷凍

【事業者】
有限会社　藤井商店