宝牧場の自社牧場で出産から飼育し独自配合の飼料で一貫飼育したこだわりの近江牛。
次世代冷凍技術プロトン冷凍機を使用することで食品の旨み、風味、色味を損わずお届けできます。
人気部位である肩ロース・リブロース・サーロインのいずれかを使った贅沢な切り落とし。
近江牛特有の口の中でとろける味わいが特徴です。上質な脂が口に入れた瞬間とけていく各種ロースをお楽しみください。
すき焼きやしゃぶしゃぶどちらでもご使用いただけます。
内容量 | 1kg |
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産地 | 滋賀県 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
賞味期限 | 冷凍で30日 |
提供事業者 | 有限会社タカラ食品(滋賀県高島市朽木宮前房842) |
配送方法 | 冷凍便 |
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発送期日 | 在庫がある場合は入金確認後3週間から1カ月で発送 ※在庫などの状況によってお届けまでに1~3ヶ月かかる場合がございます。 ※配送日の指定はお受けできません。予めご了承ください。 |