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2532. ホタテキムチ 300g ケジャン 400g キムチ ほたて 貝柱キムチ ホタテ 海鮮 キムチ 蟹キムチ カニ かに 蟹 えび エビ 海老 いか イカ 帆立 おつまみ 酒の肴 魚介 送料無料 北海道 弟子屈町

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◆12月16日~12月31日までのお申込み                                                                        
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◆ご飯がすすむ海鮮ケジャンと、ホタテキムチの旨辛セットです!

 

食欲をそそる甘辛い味がご飯にも、お酒のおつまみにもピッタリな

こだわり無添加海鮮キムチの2種食べ比べをご自宅でお楽しみください。

 

◆やみつき!ホタテキムチ

プリプリな北海道産ホタテの贅沢キムチです。

 

韓国伝統のヤンニョムは、水を一滴も使わず作ります。

50年以上にわたりキムチを作り続けてきた、

韓国のハルモニ(おばあさん)伝統の味です。

刺身用の生ホタテの、割れ・欠け品を漬け込みました。

ホタテの旨みを逃さずに、素材の味を濃縮。

 

ホタテ貝柱の柔らかい身と、辛さの中にほんのり甘味を感じる

ヤンニョムが絶妙にマッチして、箸が止まらない美味しさです!

辛みと甘み、そして旨みの黄金比を是非味わってみてください。

 

◆韓国料理「海鮮ケジャン」

醤油ベースの韓国タレに生の蟹を

漬け込んだ韓国の伝統料理です。

 

蟹以外にも、エビやイカ、帆立が入って具沢山。

辛い料理ですが、海鮮の甘みや旨みも

同時に味わえて、ヤミツキになります。

 

こちらは、日本風の海鮮ケジャンです。

旨さの秘密は、素材の良さと、丁寧な調理方法。

獲れたてのワタリガニを、熟成時には韓国醤油、

唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、

昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、

自家製醤油ダレに漬け込みました。

 

解凍し加温せず生のままお召し上がりいただけます。

焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。

ご飯はもちろん、お酒もすすむ一品です。

 

~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~

加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、

蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。

目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

 

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

 

■ホタテキムチ&海鮮ケジャン

 

●内容量

■ホタテ貝柱 フレーク キムチ  300g

加工地/北海道弟子屈町

 

■海鮮ケジャン 400g(3-4人前)

海鮮:無頭エビ、ワタリガニ、イカ、ホタテ

原材料:ケジャンダレ:唐辛子、しょうゆ、清酒、三温糖、たまねぎ、生姜、にんにく、酢、ごま油、黒ごま、塩(一部に小麦・大豆を含む)

加工地/北海道弟子屈町

 

※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。

 ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

 

-発送にかかる留意事項-

 

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および

小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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2024年11月21日最新