三角ベース手作り、他では見ない桑抹茶入りラスクを

お届けします。
パン生地にはJAS認定ほ場産の安心・安全な桑の葉を練り込みました。桑の葉はマルベリーとも呼ばれハーブとして親しまれており、「デオキシノジリマイシン」という成分が含まれていることでも有名です。味はシュガー・モカ・黒糖・しょうが・桑抹茶と種類も豊富。バターをたっぷり使用したスタンダードなラスク4種もございます。いろいろ選べて飽きがこないのも本返礼品のイチ押しポイントです。ラスクでほっと一息ティータイム。ぜひそれぞれ食べ比べてみてください。

【1000年ゆめ農場】
障がい者サポートセンター「三角ベース」が運営する、大分県北部の国東半島で自然農を積極的に取り入れた福祉農場です。
人と人、人と環境、そして人と地域を結びつけ、1000年先まで続く未来への一歩となるよう「1000年ゆめ農場」と名づけました。
自然農はトラクター等の機械を使わず、ほとんどが手作業のため効率の良い農法ではありませんが、手・足・体を動かすことで、心身共にリハビリ効果があります。
また、1000年ゆめ農場では農薬や化学肥料を使わず、草や虫を敵とせず、不耕作（耕さない）で米や野菜を栽培。微生物や虫、鳥など、多様ないのちが巡り、バランスをとって生態系を築いていきます。
「先人の守ってきた思いを次の世代へ」。
地域の耕作放棄地や荒れた果樹園を受け継ぎ、少しづつ丁寧に育てています。

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場において、原材料（桑の葉は区域内産）の仕入れ以降、パン製造、トッピング、梱包等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）