JoieJoie326　焼き菓子詰め合わせ（パウンドケーキ付）

読谷村楚辺にある「JoieJoie326（ジョワジョワサンニーロク）」

「安心安全なお菓子を作りたい」と材料にこだわったお菓子を提供しています。今回はパウンドケーキと焼き菓子の詰め合わせをご用意しました。

～材料へのこだわり Select Organic Ingredients～

卵は、読谷村で放し飼いで育てられている元気な鶏の卵を使用し、また、キッシュなどに使うお野菜は、北中城村で完全無農薬・化学肥料不使用で、大切に育てられたのフレッシュな島野菜を使用しています。

体を冷やす白砂糖は使わずに、ミネラルの多いきび糖やメープルシロップ、沖縄産黒糖など、自然の甘みを使っています。

小麦粉や果物も、できるだけ沖縄産のオーガニックな素材を選んでいます。

安心で、心も体も喜ぶ洋菓子作りを目指しています。

JoieJoie326 (ジョワジョワ３２６)

店名の「Joie」は、フランス語で「喜び」を表します。

「Joie」ひとつだけだと、それは個人の「喜び」。

「Joie」がふたつ並ぶと、それはみんなで分かち合う「喜び」に変わります。

「JoieJoie」 --- 私たちの作る洋菓子を通して、みんなで喜びの時間を

過ごしてほしい。そんな想いで名付けました。

宮國　充　（Mitsuru Miyaguni）

サミット（国際会議）を催したり、国賓級ゲストが宿泊することで有名なリゾートホテルのシェフパティシエを務め、各国首相から、アレルギーのある小さなお子様まで、様々なゲストへ喜ばれるスイーツを心をこめて作っておりました。 プライベートで子どもが生まれたのをきっかけに、スローライフに目覚め、子どもをそばで見守りながら、安心安全なお菓子を作っていきたいと、創業を決意いたしました。 本音を言うなら、子育てオンリーでいきたいところですが…これまでの経験経歴を生かした、おいしいスイーツを皆様にお届けして、喜んでいただきたい思いも捨てきれず…沖縄の読谷村から発信していきたいと思います。 よろしくお願いいたします。

＜メッセージ＞

今まで洋菓子の世界を極めようと、自分の理想を追求し、故郷を離れ、都会で邁進して参りました。有名企業とのコラボレーションお菓子製作や、国賓VIPゲストへのデザート担当など、パティシエとしてお菓子づけの毎日を過ごしておりました。

沖縄にて、結婚し子どもが生まれ、家族が出来ますと、自分中心だった生活のリズムや仕事のペースを自然に見直す機会が生まれました。

また、からだを作る「食べ物の質」にも目を向けるようになり、徐々にスローライフに目覚め始め、子どもをそばで見守りながら、安心安全なお菓子を作っていきたいと、考え始めました。

JOIE JOIE 326 のある沖縄・読谷村（よみたんそん）は自然が豊かで、青い海と青い空と深い緑がまだ残っている地域です。子どもを育てる上で教育に熱心な地域でもあります。

家族にとって、子どもにとって、暮らしやすい環境を求めて、読谷村（よみたんそん）で独立を決意いたしました。

今までも、これからも、「お客様にお菓子を通して喜んでもらいたい」「お菓子を通して地域貢献したい」「家族と笑顔で過ごしたい」という気持ちでJOIE JOIE 326 を育てていきます。

どうぞよろしくお願いいたします

JoieJoie326

〒904-0304 沖縄県中頭郡読谷村楚辺１０９４

TEL:098-989-7326

材料に小麦粉、卵、卵白、バター、キビ糖、紅芋パウダー、ミルク、ココア、アーモンドプードル、塩、シナモン、ココナッツ、コーンスターチ、ヘーゼルナッツパウダー、紅茶パウダー、ラム酒、ドライイチジク、胡桃（くるみ）、バニラ、豆乳、はちみつなどが使用されております。原材料のご確認をお願いします。

※アレルギーのある方へ　お召しあがりになる際は十分にご注意ください。

※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。

※季節によって内容が変更になることがあります。

■内容量

パウンドケーキ

・抹茶パウンド

・イチジクとヘーゼルナッツパウンド

・ガレットプレーン

・ガレットショコラ

・キビ糖クッキー

・ミルリトン

・エスカルゴ

・フィナンシェ

・ショコラフィナンシェ

・木の実

・ショコラマンデル

・トマトとバジルサブレ

・紅芋クッキー

・アールグレイノア

※季節によって内容が変更になることがあります。

■消費期限

各商品ラベルに記載

提供元：JoieJoie326

■お申し込みについて

申込条件：何度も申し込み可、オンライン決済限定

発送時期：寄附受付から1～2ヶ月

配送方法：常温