\ご自宅での味噌や甘酒、塩麹づくりに。/
国産上質米を使用して、総社市内に事業所をおく㈲まるみ麹本店で丁寧に作った米こうじです。甘酒・味噌・漬物づくりなどにお使いください。
[提供:㈲まるみ麹本店(総社市美袋)]
※麹菌が呼吸できるように紙袋に入れております。そのため冷蔵での保存中および輸送中に麹が乾燥して重量が減ります。計量する際にはご注意ください。
【容 量】
米こうじ(生):1.3kg×1袋
【申込期日】
通年
【発送期日】
寄附金の納付を確認した翌月下旬頃、提供事業者より直接送付
【消費期限】
米こうじ(生):2週間以内(要冷蔵)
(※冷凍保存すると数ヶ月使用可)
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