国内で水揚げされたあんこうを使用しており、あんこう1尾を楽しめるよう部位ごとにカットしました。
あんこうの身は淡白でコラーゲンたっぷり！脂肪が少なく低カロリーなため、女性にも大人気です。
「七つ道具」と呼ばれるあんこうの部位が全て入った鍋用セット。
家庭で手軽にあんこう鍋を味わうことができます！

■生産者の声
あんこうの七つ道具が味わえるよう
あんこう１尾を部位ごとにカットし、ｇ計量して箱詰めしております。

■お召し上がり方
➀あんこうはたっぷりの熱湯で、周りが白っぽくなるまでさっとゆでる。
②あんこうの肝を包丁でたたく。
③土鍋を温め、②の肝を入れてから入りする。だい汁を少しずつ加えて溶きのばし、スープを加える。
④➀と野菜を加えて煮、アクを取りながら煮えたところから召し上がってください。

【注意事項】
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・骨などにお気を付けください。
・リニューアルなどに伴い予告なくパッケージが変更となる場合がございます。

【内容量】
あんこう鍋1kg×１箱（国内産）
あんこう鍋つゆ（味噌仕立て）600g×２本

【賞味期限】
出荷日から冷凍３０日

【アレルギー】
小麦・大豆
※スープに含む

【保存方法】
冷凍庫にて保管してください。

【申込期日】
通年

【発送期日】
2～3週間程度で発送

【配送方法】
冷凍

【事業者】
株式会社　飯岡屋水産