★以前よりご要望の多かった「ローストビーフのたれ」を
セットでお届けできるようになりました★
ローストビーフの赤身肉ならではの濃厚な旨味と、
パイン・りんごの果汁をブレンドした
あっさり味のソースの組み合わせをお楽しみください。
十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する
自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。
士幌町は国産若牛の飼育頭数全国一を誇り、
優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。
赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、
健康志向にお応えするファミリービーフです。
■香味豊かな直火焼きローストビーフ
JA士幌町と(株)吉田ハムがタッグを組み
ブランド化した『北の大地の物語』。
吉田ハムの誇る「瞬間凍結技術」により
冷蔵のお肉に近い品質をお届けいたします。
赤身肉の旨さにこだわった「北海道産しほろ牛」のモモ肉を
専用の焙焼機で香味豊かに直火焼きしたローストビーフです。
繰り返しテストを行い、温度・時間を設定。
しっとりした食感を実現しました。
素材のおいしさが詰まったローストビーフは、
しほろ牛肉本来の持つ旨味をしっかり閉じ込め、
より一層ジューシー感を引き立てています。
肉表面を焼き上げてから真空ボイルすることにより
口に入れたときのしっとり感と、赤身肉ならではの
濃厚な旨味を、より堪能できる一品になりました。
ローストビーフのタレ付き!
パイン・りんごの果汁をブレンドした、あっさり味のソースです。
北海道産「しほろ牛」の美味しさを、
心ゆくまでお召し上がりください。
≪しほろ牛とは…≫
まぶしいほどの太陽、
森から湧き出る綺麗な空気、
大地から湧き出る新鮮な水。
そんな士幌町の贅沢な環境で、ホルスタインの雄牛を、
肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。
夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もある、
メリハリのある四季がしほろ牛を育てる
最高のスパイスとなります。
しほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。
脂っこくなく嚙むほどに味わいが出る、
ジューシーで柔らかいお肉です。
■保存方法
ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
消費期限 :製造から1年間
事業者(販売者) :
士幌町農業協同組合
北海道河東郡士幌町字士幌西2-159
製造者:
JA全農ミートフーズ(株)大和ミートデリカ工場
神奈川県大和市下鶴間2460番地
■しほろ牛ローストビーフ
容量:ローストビーフ300g×2個
計600g
タレ 100g×2個
原材料名 :
【ローストビーフ】牛肉(北海道産)、食塩、香辛料
【タレ】しょうゆ(国内製造)、ソテーオニオン、砂糖、醸造酢、パイン果汁、 玉ねぎ、りんご加工品、発酵調味料、ジンジャーエキス、食塩、にんにく加工品、 赤唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)
※一部に小麦・大豆・りんごを含む
配送:冷凍
決済から45日前後で発送。
■地場産品に該当する理由
使用する牛肉は100%士幌町内で育成・肥育されており、
地場産品のローストビーフを食べるために使用するタレをセットにしている。
(6号・地場産品割合94%)
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※袋の余白部分に調味液(食塩・スパイス)が流出しておりますが、
解凍したお肉としっかり馴染んで美味しさを引き立てるもので、
品質には問題ありません。
※画像はイメージです。
※お届けするパッケージは変更になる場合がございます。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
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