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ビーフ100％！【国産牛煮込みハンバーグ（150ｇ×10個）】

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鹿児島黒牛のローストビーフと国産牛煮込みハンバーグをセットにしました。
徹底した管理体制で、安心・安全で高品質な商品をご提供致します。
冷凍でのお届けになります。

原材料：
ローストビーフ：牛肉（鹿児島県産）、赤ワイン、食塩、コショー、砂糖、ぶどう糖、パン粉、大豆油/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・乳成分を含む）
ハンバーグ：牛肉（国産）、玉ねぎ、パン粉、全卵、食塩、胡椒、大豆油
【デミグラスソース】デミグラスソース、ビーフエキス、トマトピューレ、マルトデキストリン、オニオンペースト、リンゴピューレ、砂糖、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、その他/増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）

食品加工の「商品開発力」と「品質力」でお客様に選ばれ続ける地域No.1メーカー
ミートステイションは、中小企業では数少ない食肉製品製造業の業許可をもつメーカーとして、大企業には真似のできない「お客様の声をもとにした商品企画」「小ロット多品種生産」を可能とし、事業に取り組んでおります。これからも、刻々と変化するトレンドを捉え、より高度な品質管理体制を保持しながら、お客様に選ばれ続ける地域No.1メーカーとして挑戦し続けてまいります。

愛情いっぱいの料理が運ばれて、食欲をそそる香りが部屋中に広がります。
食卓がぱっと華やぐ瞬間です。
食卓の輪に華を咲かせるには。
ミートステイションは、そんな皆様の笑顔につながるお肉を日々考えています。

商品企画
親戚が大勢集まった食卓。気の置けない仲間との食卓。
恋人との食卓。一人でまったりとくつろぐ食卓。
様々な情景に合わせて華を咲かせるお肉を企画。
皆様にお喜びいただける商品をブランディングします。

原料調達
とろける国産黒毛和牛や、芳醇な赤身をもつ輸入牛。
素晴らしい価値をもったお肉は世界中にあります。
それらお肉がもつ真価をプロの目で見抜き厳選。
皆様にお喜びいただける商品の基礎を支えます。

商品開発
様々なお肉があるように、氷点下熟成や低温真空調理など調理法も様々。
それらを生かした新しい価値の世界は
まだまだ大きく広がっています。
そんなお肉の可能性を日々探求しています。

心から安らげる仕事には、愛情がこもっています。
選び抜かれた素材をいたわり、正しい手順で美味しい商品へと仕上げること。
そして、その手順や環境を美しく保つことが我々の仕事です。

工程管理
経験と理論に基づいた食品加工事業の要です。
注文量や在庫などから生産量を定め、厳格なルールと数値化された様々な要素を鑑みて、最も効果的なライン体制を整えます。

衛生管理
徹底した衛生管理で安心を裏付けます。
出勤前の体温測定や定期的な検査によって作業員の体調を万全に。
工場入場時にはエアシャワーやアルコール消毒を行い、使った器具は毎日、洗浄・消毒します。
このほかにも、指輪を外し忘れていないか、ドアノブやコピー機ボタンの消毒は済んでいるかなど、衛生管理は隅々にまで行き届いています。

施設管理
様々な設備を、清潔・安全に稼働させます。
食品加工では、真空冷却機やボイル釜、インジェクターにマルチカッターなど、実に多くの設備が使用されています。
また、ローストビーフなどの生ものには専門の設備も不可欠。
施設管理は、これらを支える重要な役割を担っています。

お礼の品について
容量 鹿児島黒牛ローストビーフ200g×2pと国産牛煮込みハンバーグ150g×4p
消費期限 賞味期限180日
アレルギー 卵・乳・小麦・牛肉・大豆
事業者
株式会社ミートステイション

発送期日 決済から14日前後
配送　冷凍別送

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