【返礼品紹介】
日向灘で育ち、川南漁港に水揚げされた無毒の金ふぐ(シロサバフグ)を食べやすいように専任のふぐ処理師が刺身用、鍋物(唐揚げ)用に処理してお届けします。
金ふぐ(シロサバフグ)は、川南町で昔から親しまれた魚です。
刺身用は、宮崎の伝統的な調理法である「焼き切り」を味わっていただけるように炙ったものをお届けしますので、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。鍋・唐揚げ用は使いやすいようにカットしてありますので、そのままお使いください。
※川谷水産併設の加工場にて処理
国産 九州産 宮崎県産 魚 魚貝類 魚介類 河豚 ふぐ フグ 日向灘 新鮮 直送 送料無料 D04404
【内容量】
金ふぐ刺身用(炙り済)※皮は湯引き済み、鍋・唐揚げ用(ブツ切りカット済)
合計900g前後(3~5匹分)
※真空パックでお届けします※
【発送期日】
ご入金確認後、2週間以内に発送予定
(※海の状況や漁獲量により遅れが発生する場合があります。)
【消費期限】
発送日より冷蔵7日(※消費期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。)
【事業者】
有限会社 川谷水産