常陸牛モモのすき焼き・しゃぶしゃぶ用です。
他の部位に比べ赤身が強いので、お肉本来の旨味を味わえます。
茨城県が誇る銘柄牛、常陸牛は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされたブランドです。
<生産者の声>
業務用食肉の卸業者として50年以上愛されるユニフードから、鮮度の良い美味しいお肉をお届けいたします。
【内容量】
420g
【賞味期限】
製造から3ヶ月
【アレルギー】
牛肉
【申込期日】
通年
【発送期日】
1ヶ月以内
【配送方法】
冷凍
【事業者】
株式会社ユニフード