【返礼品詳細・お申込み・配送】

■内容量
・うなぎ白焼き 80g×2
・ぶどう山椒
・出汁醤油(白焼き用)

■製造地
すべて宮崎県宮崎市

■消費期限
180日

■アレルギー
小麦・大豆

■申込期日
通年

■発送期日
ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定

■配送温度帯
冷凍

■事業者名
うなぎ海雲

【返礼品情報】

■説明
契約産地より仕入れた鮮度抜群の国産活うなぎを、職人が手早く正確に調理。外側はからりと香ばしく、中はふっくら柔らかな食感に焼き上げました。
焼きの段階でタレを使わない白焼きは、うなぎの素材本来の旨みを楽しめます。さっぱりとした風味豊かな味わいをご堪能ください。

■原材料/成分
【白焼き】
うなぎ(国産)、塩
【特製出汁醤油(白焼き用)】
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん
【ぶどう山椒】
山椒

■生産者様の声　
うなぎ海雲では、捌いてから一度焼き上げ、その後20分蒸らしてから更に焼き上げて仕上げております。そうすることで、外側はからりと香ばしく、中はふっくらとした柔らさをご堪能いただけます。
熟練のうなぎ職人の技により仕上げた逸品です。贅沢な味わいをご堪能ください。