【定期便】調理不要！海鮮定期便3ヶ月

【便利な定期便で毎月届く調理不要の島の海産物♪】

いわがきグラタン
海士町のブランドいわがき「春香」を贅沢に使ったグラタン。オーブントースターで加熱するだけの簡単調理！
いわがき「春香」だけでなく、ほうれん草も海士町産のものを使用。
オリジナルベシャメルソースにもこだわった島民絶賛の味です。
とろとろでクリーミーなソースは一度食べたら忘れられない味に！
牡蠣の味わいが最大限に活かされており、嫌味もなく存分に岩牡蠣の美味しさをお楽しみいただけます。
生鮮特産品が注目されがちですが、こちらのグラタンも一度はお召し上がりいただきたい絶品料理です！

いわがきドリア
海士町のブランドいわがき「春香」を贅沢に使ったドリアです。お米も海士町産のコシヒカリを使用。
オリジナルベシャメルソースにもこだわった島民絶賛の味です。
とろとろでクリーミーなソースは一度食べたら忘れられない味に！
牡蠣の味わいが最大限に活かされており、嫌味もなく存分に岩牡蠣の美味しさをお楽しみいただけます。
生鮮特産品が注目されがちですが、こちらのドリアも一度はお召し上がりいただきたい絶品料理です！
オーブントースターで加熱するだけの簡単調理です。

さざえご飯
隠岐の島海士町といえばこれ！島民の生活に欠かせない天然さざえ！
日本海の真ん中に位置する海士町の、良質な日本海流で育った天然さざえはまさに絶品。
夏になれば大人も子供もみんなこぞって食べる島じゃ常識の海の幸です。
そんなさざえを使った炊き込みご飯をぜひご賞味ください！

いわがきご飯
ブランド岩がき「春香」を使用したいわがきご飯です。
今では全国的に名を知られるようになった隠岐・海士町の特産品で、厳しい規格をパスした岩がきだけにつけられるブランド名です。
かきの旨味を活かしたシンプルな味付けの炊き込みご飯をぜひご賞味ください！

いかご飯
海士町のおいしい寒シマメを使用したいかご飯です。
スルメイカのことを隠岐諸島では「シマメ」と呼び、特に美味しい冬の時期のスルメイカを「寒シマメ」と呼んでいます。
冬の時期にとれる寒シマメは肉厚の身だけで、噛めば噛むほど甘みを感じられます。自慢の特産品であり、地元民の食卓にも並ぶ本物の味です。

寒シマメ肝醤油漬け
朝水揚げした旬の寒シマメ（スルメいか）を手早く開き、脂の乗った肝を取り出し醤油と酒のタレに漬け込みました。肝の旨味が充分染み出した醤油ダレとカットした寒シマメの身を混ぜ合わせて作っています。歯ごたえのある寒シマメの肝醤油漬けは、大葉や刻んだ　海苔、卵などと一緒にあたたかいご飯にのせてお召し上がりいただきたい商品です。

寒シマメしゃきしゃき漬け
寒シマメの新鮮な上身と耳(エンペラ)の部分を皮付きで薄くスライスして特製の肝醤油ダレに漬け込みました。独特の食感がたまらない一品です。

お礼の品について

1か月目
・いわがきグラタン120ｇ×３
・いわがきドリア140ｇ×３
2か月目
・さざえご飯150ｇ×2PC
・岩がきご飯150ｇ×2PC
・いかご飯×1PC
3ヶ月目
・寒シマメ肝醤油漬け80g×5
・寒シマメしゃきしゃき漬け80g×6

事業者 株式会社ふるさと海士
発送期日 お申込月の翌月中頃より発送開始