丹後産ササニシキを100％使用した特別純米酒！
お寿司屋さんのシャリとして昔から使われてきたササニシキを使用しました。
お寿司のシャリのような日本酒。
ドライな口当たりとマイルドな味わいの辛口。

【セット内容】
内容量：720ｍｌ
仕様：無濾過、瓶燗火入れ

【原材料】
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
原料米：全量ササニシキ（丹後産）
精米歩合：60％

【保存方法】
冷暗所

【発送方法】
常温

【配送可能期間】
準備でき次第発送

【地場産品類型】3
【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの