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純米大吟醸 金シャリ 720ml/白杉酒造 AM00727

寄付金額 13,000 円

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★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 最高金賞受賞★

スッキリ ドライな味が特徴のササニシキで造る銀シャリから 純米大吟醸にグレードアップした金シャリが今年も登場。

旨口なのに後味スッキリな特徴をそのままでフルーティーな仕上がりとなっております。

酒母の麺は黄麹で仕込んでおりますので、酸は控えめな印象です。 瓶詰め後に一回だけ瓶燗した、無濾過原酒仕上げとなっております。 至高のササニシキの日本酒をお楽しみ下さい。

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原料米 : 京都丹後産ササニシキ 100%
精米歩合 : 50%
日本酒度:-4
酸度 1.3
アミノ酸度 : 0.8
AL度数 : 15.5%
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【セット内容】
720ml

【保存方法】
 常温

【発送方法】
常温

【配送可能期間】
準備が出来次第、順次発送


【地場産品類型】2
【類型該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

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2026年11月03日最新