芳醇な甘さのあるタレはハラミと相性が良く、癖になる味わいです。焼くだけですぐ食べれるので、ご家庭やバーベキューでもお使いになりやすく重宝していただけると思います。ごはんやビールが進む味付けにしています。
大き目にカットしたハラミは、梨と玉ねぎがたっぷり入ったタレに漬込むことで、厚みのある肉でも柔らかくジューシーに焼きあがります。
たれの原材料である利府梨とは、明治17年に約150本を植樹して以来、長きにわたって生産者が大事に育て、今日まで伝承してきた梨です。今では、「利府といえば利府梨」と言われる程に有名となり、甘酸っぱい香りと水分の多い柔らかな果肉は、多くの方々に親しまれています。
利府梨と宮城県産玉ねぎを使用した芳醇な甘さのあるタレは、ハラミと相性が良く、癖になる味わいです。焼くだけですぐ食べれるので、ご家庭やバーベキューでもお使いになりやすく重宝していただけると思います。ごはんやビールが進む味付けにしています。
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「利府と言えば利府梨」と言われています。
1年を通じて梨の木を一本一本、手間暇をかけながら収穫しています。
そんな利府梨農家の想いを次世代へ繋げるべく、後継者育成に力をいれています。
さらに、利府町と生産者とで「食品ロス削減」の取り組みも行っており、規格外や流通できない梨を活用することで、生産者の収入向上を目指しています。
そして、全国の皆様に向けて、利府梨を町の銘品として認知拡大していきたい考えです。
■ 宮城県 利府町 ■
牛 ハラミ 肉
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■名称:漬け込み牛ハラミ(利府梨のたれ使用)
■内容量:390g×2パック
■原材料名:牛ハラミ(サガリ)(アメリカ産)、砂糖、しょうゆ、梨、玉ねぎ、にんにく、醸造酢、食塩、ごま、生姜、唐辛子/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、一部に小麦・ごま・大豆・牛肉を含む
■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:冷凍
■加工地:秋田県秋田市
■注意事項:
※タレ漬けの為、お肉の色が黒ずんで見えますが、品質には問題ありません。
※生肉ですので十分に加熱してお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元:株式会社三和食品 仙台工場
■アレルギー:小麦、牛肉、大豆、ごま
■配送不可地域:離島
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お届けの目安
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2024年10月以降順次発送(休業日除く)
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