無着色仕様の辛子明太子を1.5kgでお届けします。
中辛味に仕上げた辛子明太子はご飯によく合う味付けです。
辛子明太子の職人が手掛け、幅広い年齢層にも食べやすいおいしさです。
かつおと昆布の合わせだしにお酒で味を引き締めました。
低塩仕様での漬込み(塩分3％前後)で食べやすい辛子明太子です。

博多名物の辛子明太子を1.5kgの大容量でお届けします。
500gの使いやすい小分けのサイズで保存にも便利です。
際立つ粒の辛子明太子をお召し上がりください。

生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。

【原材料】
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、梅塩、食塩、赤酒、発酵調味料、唐辛子、砂糖類(砂糖、乳糖)、かつお節粉末、こんぶエキス、たん白加水分解物、還元水飴、酒精／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に乳成分を含む)

【原産地】福岡県