H114-04 三昧 別誂 中華包丁 180mm
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三昧の特注モデルである中華包丁です。人気の高いダマスカス材のブレードと三昧独自のオリジナルハンドルを用い、ハードユースと繊細な切れ味を重ね合わせた新感覚の中華包丁です。槌目模様のダマスカスが大きな特徴です。
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