三重県立相可高校調理クラブの生徒さんと共同開発した黒にんにくドレッシングとぽん酢、そして、素材の旨みを独自の技術でギュッと閉じ込めた他にはないオリジナルの顆粒調味料シリーズのセットです。
提供事業者:辻製油株式会社
TEL:0598-48-0036
黒にんにくレストランドレッシング・こだわり調味料セット
・黒にんにくレストラン和風醤油ドレッシング 190ml
・黒にんにくレストランシーザーサラダドレッシング 190ml
・黒にんにくレストランごまドレッシング 190ml×2本
・黒にんにくレストランぽん酢 190ml×2本
・とける唐辛子 16g
・かける生姜 13g
・かおる柚子 12g
【アレルギー】小麦、乳、卵
【消味期限】365日 直射日光を避け常温で保存してください。
○黒にんにくレストランドレッシング
三重県立相可高校調理クラブの生徒さんと共同開発した黒にんにくドレッシングとぽん酢です。
手作りのおいしさを表現するため、保存料・化学調味料は一切使わず、食材にこだわって作りました。
○こだわり調味料
素材そのままの香りや風味を楽しんでいただけるように、余計な味付けは一切していません。
素材の旨みを独自の技術でギュッと閉じ込めた他にはないオリジナルの顆粒調味料シリーズです。
いつもの料理にサッとひと振りするだけで、いつもとはひと味違う食卓を演出できます。
・黒にんにくレストラン和風醤油ドレッシング
三重県産無臭黒にんにくのコクと旨みを活かして作った、和風醤油ドレッシングです。
高知県産のさわやかなゆずの風味でさっぱりとおいしく仕上げました。
・黒にんにくレストランシーザーサラダドレッシング
チーズと卵をたっぷり使ったシーザーサラダドレッシングに、コクのある三重県産無臭黒にんにくの旨みと、生姜の風味をアクセントとして加えた、濃厚で深みのあるクリーミーなドレッシングです。
・黒にんにくレストランごまドレッシング
濃厚で香り高いごまの風味と、三重県産無臭黒にんにくのコクと旨みで生まれた味わい深いドレッシングです。
酸味と甘みのバランスを調え、まろやかでクリーミーに仕上げました。
・黒にんにくレストランぽん酢
三重県産マイヤーレモンと高知県産ゆず、徳島県産すだちの3つの果汁をたっぷり使いました。
三重県産無臭黒にんにくを加えることで、さわやかな果汁の風味だけでなく、コクと旨味のある深い味わいのぽん酢となっています。
・とける唐辛子
水にほとんど溶けない唐辛子の辛味成分『カプサイシン』と唐辛子の豊かな風味をナノテクノロジーを利用し、水に溶けるように改良した顆粒タイプの唐辛子調味料です。
水に溶けるようにナノ化することで、辛味がダイレクトに舌へ伝わり、辛さを強く感じるようになります。
酸味や塩味など余計な味を加えていないので、どんな料理でも味を損なうことなく、仕上げにふりかけるだけでお好みの辛さへ変えられます。
・かける生姜
生姜のフレッシュな香りと辛味を残す為に、熱をかけずに抽出した生姜オイルを使用しています。
顆粒タイプなので、すりおろしたり、刻んだりする手間がいらず、パッとふりかけるだけで、まるでおろしたての様な生姜の爽やかな香りとすっきりとした辛味をいつでも手軽に味わえます。
また、『ジンゲロール』が、生の生姜より約10倍多く含まれているため、温めパワーも10倍です。さっととける顆粒タイプなので紅茶やお味噌汁にも手軽にご使用頂けます。
・かおる柚子
完熟柚子のさわやかでやわらかな香りを残す為に、柚子の皮から熱をかけずに抽出した柚子オイルを商品1本に約8個分使用しています。
さらに、柚子果汁も加えて顆粒にすることで、柚子の清々しい風味もお楽しみ頂けます。
柚子は、生産量日本一をほこり、‛柚子どころ’として知られる高知県の安芸市で育った完熟柚子のみを使用しています。
季節を問わず、一年中いつでも手軽に旬の香りがふわりと食卓に広がります。さっととける顆粒タイプなのでドリンクやお吸い物にも手軽にご使用頂けます。
お礼の品について
容量 黒にんにくレストラン和風醤油ドレッシング 190ml
黒にんにくレストランシーザーサラダドレッシング 190ml
黒にんにくレストランごまドレッシング 190ml×2本
黒にんにくレストランぽん酢 190ml×2本
とける唐辛子 16g
かける生姜 13g
かおる柚子 12g
消費期限 365日 直射日光を避け常温で保存してください。
アレルギー 小麦、乳、卵
事業者
辻製油株式会社
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お礼の品ID 382736 (Amazon Alexa対応)
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
配送
常温日指定時間指定別送
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