○松阪牛コプチャン
牛の小腸であるコプチャンは脂が甘く、臭みが全くなく、新鮮そのもの。一度食べると、指名買いしてしまうこと間違いなしです！

○松阪牛レバー
牛の肝臓であるレバーはかなり新鮮でレバーはビタミンA、ビタミンB群、鉄分、葉酸等を多く含みます。

○松阪牛ギャラ
牛の4番目の胃袋であるギャラは、コリコリとした触感が人気です。

○松阪牛テチャン
牛の大腸であるテチャンは、綺麗に洗い内臓肉独特の臭みを無くします。脂がほとんどなくあっさり食べることができます。

※モツには「牛毛」が付着していることがあります。これは牛が毛づくろいをする時に体内に入り込んでしまうものです。当店では、時間をかけて洗浄し、見つけましたら取り除いておりますが、洗浄直後は見当たらなくても脂の中に入り込んでいるものが出てくる場合などもございます。この点をご理解・ご了承いただきご購入くださいますようお願いいたします。万が一、牛毛が付着しておりましたら取り除いてお召し上がりください。もちろん品質には何ら問題はございませんのでご安心ください。

◆肉の変色について◆
　新鮮なものであっても、肉が重なっている所が変色する場合があります。

提供事業者：株式会社　長太屋
TEL：0599-43-4129

数々の賞を受賞しています
2021年05月26日 第8回牛枝肉共励会和牛部門 優良賞
2020年11月09日 第63回松阪肉牛枝肉共進会 最優秀賞、優秀賞
2020年10月30日 第60回農林水産祭参加 令和2年度全国肉用枝肉牛共励会 優秀賞
2019年11月11日 第62回松阪肉牛枝肉共進会 最優秀賞
2019年11月01日 令和元年度全国肉用牛枝肉共励会 優秀賞
2018年11月12日 第61回松阪肉牛枝肉共進会 最優秀賞W受賞、優秀賞
2018年10月12日 第12回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会黒毛和種 グランドチャンピオン賞
2017年11月13日 第60回松阪肉牛枝肉共進会 優秀賞W受賞
2016年11月14日 第59回松阪肉牛枝肉共進会 最優秀賞W受賞

※過去5年間

お礼の品について
容量 松阪牛コプチャン　　　　　300g（味付けなし）
松阪牛ホルモン詰め合わせ　300g（コプチャン、レバー、ギャラ、テチャンが入った味噌ダレ入り）
消費期限 賞味期限：要冷凍（－18℃以下）１ヶ月以上
事業者
株式会社　長太屋
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お礼の品ID 4886252 （Amazon Alexa対応）
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