しゃぶしゃぶって一番食べやすいです。自分好みの火の通りで食べていただけます。霜降りのロースでも、火の通ったダシ汁に入れると脂分も溶けて食べやすくなります。野菜もたっぷり食べれて、健康にも良い。
締めは、具材を外に出し、ダシ汁に塩コショーで味付けしてスープとしてご飯と漬物と一緒に。これ最高！

～丸中本店～
丸中本店の松阪牛は、松阪の山間部、松阪牛の発祥の地「飯南」で、新鮮な空気、美味しい水で飼育された上質な松阪牛です。
牛の血統にこだわらず、飯南の土地、気候に合いそうな子牛を導入し牛にストレスをかけないように、牛舎に1頭1頭のスペースを確保し1頭飼いし、それぞれの牛にあわせた清潔な床作りなどで快適な環境を作っています。
また、牧場で出た家畜のふんは堆肥として地域の稲作農家に提供し、その堆肥でお米作り、稲わらはエサとして牧場に提供していただいています。まさに資源循環型農業と言えます。

賞味期限：製造日より冷凍のままで20日間

提供事業者：有限会社丸中本店
TEL：0598-21-1121

本場松阪の地で創業七十年

松阪牛というと高級品で、普段はなかなか口にできないという印象がありますが、地元では、風味とうまみに富んだ松阪牛のお買得な部分を、日々の食卓に上手くアレンジしています。

店頭では、松阪牛や特選丸中和牛を使ったミンチカツやコロッケ、牛串カツなども人気で、その場で揚げてくれるスタイルは、昭和の頃から変わらないどこか懐かしさの漂う雰囲気のお店です。

自社牧場「丸中牧場」で育てています

松阪牛は、伊勢の国三重県の特定地域で飼育した未経産の黒毛和種の雌牛。当店は、山深く、水が清らかで美しく、自然豊かな三重県松阪市飯南町に直営の自社牧場を運営しております。

白猪山（しらいさん）に囲まれた自然環境の中、地元松阪産の餌、わら・麦・ふすま・とうもろこし等を餌にし、近くに流れる清流櫛田川上流の綺麗な水で、松阪牛を育てています。

自社で生産から販売までを一貫生産することで、行き届いた管理の元、安心・安全な松阪牛をご提供しています。

お礼の品について
容量 しゃぶしゃぶ(ロース)1.0kg
木箱入り
消費期限 賞味期限：製造日より冷凍のままで20日間
事業者
有限会社　丸中本店
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お礼の品ID 5414576
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年

発送期日

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入金期限

①クレジットカード等の即日決済：12月第３木曜日

②郵便振替などの後日入金：①の３日前

※12月27日～1月11日は発送不可

※年末年始は午前中指定をお受けできない場合があります。

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