厳選された松阪豚のお尻のお肉ランプをステーキにしました。
ランプステーキ4枚(1枚ごとの重さ違いますが、合計で約800g前後)と魔法のステーキソースをセットにいたしました。
かわいいギフトBOX入りなのでプレゼトにも最適です。
提供事業者:松阪豚専門店まつぶた
TEL:0598-30-8029
■松阪豚の特徴
松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200~220日間育てられた、LWD三元交配豚。臭みが少なく、松阪牛を思わせるその上質でやわらかい肉質は、とてもキメ細かく、モモやロースなどの赤身にもサシが入ります。また、しばしばつきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質で、臭みが少ないことが大きな特徴です。まずは、味付けをせずにただ焼いてみてください。豚本来の味が楽しめることに驚くこと間違いありません。
■まつぶたのこだわり
当店は豚肉専門店です。精肉・惣菜メニューのすべてで、松阪豚のみを取り扱っています。
店頭フルオーダーカットシステムを採用しており、新鮮なお肉を店内にて、オーダーを受けてからご希望通りにスライスするので、切りたてのお肉をお持ち帰りしていただけます。また、松阪豚を使った生ハム・ウインナー・メンチカツなどの惣菜メニューも人気。贈答用・ご自宅用など全国配送承ります!
■おいしさの秘密 ー 松阪市
松阪市には山と海があり、鈴鹿・大台山系の地下水が取水できる自然環境に恵まれた土地。それが松阪市です。なだらかな山で育った広葉樹の腐葉土が、ミネラルをたっぷり含んだ地下水を生みます。山越畜産でも一部で地下水を使っていて、松阪豚の美味しさの秘密のひとつです。
■LWD三元交配豚とは
ランドレース :背脂肪が薄く、赤肉率が高い品種。発育が極めて早い。
大ヨークシャー:赤肉率が高く、加工用の原料として高い評価を得る。ランドレースに次いで多数飼育されている。
デュロック :アメリカ原産の赤肉の品種。筋肉内への脂肪がつきやすく、シマリがあり柔らかい。
お礼の品について
容量 焼くだけランプステーキ 4枚 合計 800g前後
(1枚ごとの重さ違いますが、合計で約800g前後です)
ステーキソース 100ml
消費期限 賞味期限:解凍後冷蔵5日間
事業者
松阪豚専門店まつぶた
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お礼の品ID 5493953 (Amazon Alexa対応)
お申し込みについて
申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
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入金期限
①クレジットカード等の即日決済:12月第4木曜日
②郵便振替などの後日入金:①の3日前
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