【宮内庁への献上歴がある、高級手延そうめん「川上の糸」】

高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、

3世代の麺師が伝統の業""手延べ製法""で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。

しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。

※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が製造しています。

※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。

※写真はイメージです。

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。