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※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
| 名称 | 【5等級】鹿児島黒牛すきやき＆鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット |
|---|---|
| 内容量 | ・鹿児島黒牛カタローススライス300g×3パック ・鹿児島黒豚バラスライス300g×1パック ・鹿児島黒豚ローススライス300g×1パック |
| 消費期限 | 冷凍で製造日より180日 |
| 詳細 | 和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」が10月に鹿児島で開催されました。今大会は、これまで1番多い41道府県から438頭の牛が集結しました。大会では、「種牛の部」で牛の姿・形を審査、改良の成果を競い、「肉牛の部」では、牛肉の肉質等が審査されました。 「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。 鹿児島が誇る「鹿児島黒牛」は、きめ細かな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。 和牛日本一となった『鹿児島黒牛』のすき焼きと、鹿児島の特産品『鹿児島黒豚』のしゃぶしゃぶセットです。 「鹿児島黒牛」は、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。 「鹿児島黒豚」は、旨味成分であるアミノ酸を多く含んでいるため美味しく、肉がよくしまっています。また、脂肪のとける温度が高いためさっぱりしていて脂身には、ほのかな甘みがあります。 |
| 配送 | 冷凍 |
| 備考 | ※ご注文状況次第では、2023年2～3月に発送になる可能性がございます。ご了承の上、ご寄附をお願いいたします。 |
| 事業者 | JA北さつま |
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