長年の研究から生み出した乳酸菌を自家配合した飼料と、天然ミネラルを豊富に含んだ阿蘇の黄土、磁気活性水によって、一頭一頭大切に育てられた｢乳豚(にゅうとん)｣。
赤みと脂身のバランスに優れ、甘みのある肉質が自慢の福岡が誇るブランドポーク。
甘み抜群の乳豚とこだわり素材で創りあげた、一口噛めば溢れ出す肉汁がたまらない至極のメンチカツ。
うま味を衣でとじこめた自信作を是非ご賞味ください。

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